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糖霜饼干的做法 - 馋猫博客

糖霜饼干的做法 糖霜饼干的做法

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“如果宅在家里无所事事的话,可以试试这款糖霜饼干哦,第一次做花了一下午的时间,就是做的不够精致,多练习几次应该会更好。” 食材明细 主料 无盐黄油 60克 糖粉 150克 蛋液 20克 低筋面粉 115克 抹茶粉 3克 辅料 蛋白粉 15克...

奶枣的做法 - 馋猫博客

奶枣的做法 奶枣的做法

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“据说是网红,来,我也凑个热闹。” 食材明细 主料 红枣 250g 棉花糖 200g 核桃仁 200g 奶粉 100g 辅料 黄油 50g 甜香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶枣的做法步骤 1红枣洗净,泡软。 2把核捅出去,...

初次手绘饼干的做法 - 馋猫博客

初次手绘饼干的做法 初次手绘饼干的做法

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“很喜欢漂亮的手绘饼干,一直以为有多难,迟迟没试做,今天看到餐桌上有几块饼干,毫不犹豫的立马初次尝试,在没有技术、亳无经验的情况下试做了几块图案最简单的手绘饼干,略有收获。” 食材明细 主料 饼干 5块 辅料 蛋清 20g 糖粉 140g ...

简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法 - 馋猫博客

简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法 简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法

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“两岁的女儿特别喜欢吃kfc的鸡块,汉堡这类的食品对小朋友的吸引力实在是太大了。于是呢,我自己在家给她做了这款鸡肉肠,过程很简单,味道虽然和kfc不太一样,但是小朋友也很喜欢。如果是月龄小的宝宝可以把过程中的调料全部省略,也是一款很不错的辅...

爆汁香橙曲奇的做法 - 馋猫博客

爆汁香橙曲奇的做法 爆汁香橙曲奇的做法

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“今天来分享手残党也能一次成功的饼干,好吃又好看,颜值超高,酥到掉渣!每一块都饱含着满满的鲜橙汁,橙香浓郁,酸酸甜甜敲好吃,还能有美容功效噢~” 食材明细 主料 黄油 80g 低筋面粉 140g 橙子 1-2个 辅料 蛋清 25g 调料 糖...

自制糖葫芦的做法 - 馋猫博客

自制糖葫芦的做法 自制糖葫芦的做法

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“太好看了,自制,娃们很喜欢。” 食材明细 主料 山楂 适量 辅料 冰糖 适量 水 适量 竹签 适量 酸甜 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 自制糖葫芦的做法步骤 1山楂洗净,去蒂,串好备用。 2买了一份,大约200克,居然串了这...

巧克力曲奇的做法 - 馋猫博客

巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇的做法

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“这款全网都喜欢的小零食没想到这么简单就可以做出来,而且孩子还特别的爱吃,也不会失败,给了我学习烘焙很大的信心。今天就和大家分享这款好吃的小零食,详细的配方和做法,看看就会不失败哦。” 食材明细 主料 面粉 130克 巧克力 10克 可可粉...

圣诞树饼干的做法 - 馋猫博客

圣诞树饼干的做法 圣诞树饼干的做法

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“想赶在圣诞节前做个圣诞小饼干,奈何饼干模具断货,糖珠发货又排队,活生生拖到周日才做,没有模具自己用刀切吧切吧烤成三角形,画几道纹看着挺像圣诞树的,撒点糖珠圣诞味道也是很浓的。” 食材明细 主料 黄油 95g 低粉 200g 糖粉 38g ...

酸奶溶豆条的做法 - 馋猫博客

酸奶溶豆条的做法 酸奶溶豆条的做法

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“入口即化,无油无糖,宝宝健康营养小零食。” 食材明细 主料 老酸奶(固体状) 65g 蛋清 80克 爱他美3段奶粉 28g 玉米淀粉 10g 辅料 柠檬汁 5滴 酸甜 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 酸奶溶豆条的做法步骤 165...

奶枣的做法 - 馋猫博客

奶枣的做法 奶枣的做法

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食材明细 主料 棉花糖 120g 无核红枣夹巴旦木 120g 黄油 25g 奶粉 50g 辅料 奶粉 15g 奶香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 奶枣的做法步骤 1黄油放入不粘锅小火熬化。 2加入棉花糖小火熬化,不停翻动。 3棉...

炸香蕉派的做法 - 馋猫博客

炸香蕉派的做法 炸香蕉派的做法

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食材明细 主料 面粉 100g 香蕉 2只 辅料 鸡蛋 1只 调料 食盐 少许 甜香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸香蕉派的做法步骤 1将面粉加少许食盐和适量清水和成光滑的面团。 2案板上撒干粉,将面团擀成长方形。 3切成大小...

山楂糕的做法 - 馋猫博客

山楂糕的做法 山楂糕的做法

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“跟“美食妃英理”学的菜谱,酸酸甜甜的山楂糕,开胃消食。做法也比较简单,厨房小白也可以做成。” 食材明细 主料 山楂 300g 辅料 黄冰糖 50g 白砂糖 100g 小柠檬 1个 调料 清水 50g 食盐 少许 酸甜 口味 煮 工艺 半小...

圣诞树桩饼干的做法 - 馋猫博客

圣诞树桩饼干的做法 圣诞树桩饼干的做法

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“最近被朋友圈的各种圣诞面包、蛋糕、点心刷屏,圣诞还是要有仪式的,今天做了一款创意圣诞饼干送给大家,样子像树桩,做法简单好吃又好玩,口感也香浓酥脆,巧克力控们的最爱,如果你也喜欢这样,不妨试试喔!” 食材明细 主料 黄油 100g 辅料 糖...

山楂卷的做法 - 馋猫博客

山楂卷的做法 山楂卷的做法

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食材明细 主料 山楂 1000g 辅料 冰糖 250g 酸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 山楂卷的做法步骤 1两斤山楂清洗干净,盐水浸泡15分钟。 2 浸泡后挖去底部。 3冷水下锅煮开3分钟,捞出晾凉,去核去蒂。倒入豆浆机,加...

迷你乳酪小蛋糕的做法 - 馋猫博客

迷你乳酪小蛋糕的做法 迷你乳酪小蛋糕的做法

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“我今天分享的迷你杯子蛋糕是采用烫面的方法来制作的,烫面发做蛋糕最大的特点就是吃起来口感细腻柔润,就像古早蛋糕一样,有入口即化的感觉,我在蛋糕中加入了奶油芝士,奶油芝士是带有微微的发酵酸味的乳制品,不仅丰富了小蛋糕的味道,同时也增加了营养,...

奶枣的做法 - 馋猫博客

奶枣的做法 奶枣的做法

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食材明细 主料 无核大枣 30颗 扁桃仁 30颗 辅料 黄油 20g 棉花糖 100g 奶粉 40g 装饰 奶粉 适量 奶香 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 奶枣的做法步骤 1将扁桃仁装进去核大枣里。 2准备好20g黄油,100...

多彩蛋白糖的做法 - 馋猫博客

多彩蛋白糖的做法 多彩蛋白糖的做法

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“做苹果派剩下了一个多鸡蛋清,正好用来做蛋白糖。距离上次做蛋白糖差不多有5年了,但是基本功还在,虽然挤得不是太漂亮,但是总体还算不错。蛋白糖很稳定,也很细腻,还闪着丝绸般的光泽,真是越看越喜欢。 蛋白糖入口即化,是好多宝妈们用来哄孩子的“利...

香酥蛋卷的做法 - 馋猫博客

香酥蛋卷的做法 香酥蛋卷的做法

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食材明细 主料 牛奶 240克 玉米油 60克 细砂糖 60克 低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 辅料 熟黑芝麻 5克 奶香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香酥蛋卷的做法步骤 1准备上图食材:低筋面粉100克、鸡蛋两个、玉米油6...

炸麻叶的做法 - 馋猫博客

炸麻叶的做法 炸麻叶的做法

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“不用和面,不用擀面,两手不沾面粉就轻松做好的小吃,云吞皮花样吃法。” 食材明细 主料 云吞皮 适量 辅料 油 适量 其他 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸麻叶的做法步骤 1买的云吞皮。 2取张,重叠(也可以用两张重叠这样炸出來...

炸鸡排的做法 - 馋猫博客

炸鸡排的做法 炸鸡排的做法

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食材明细 主料 鸡胸肉 1块 辅料 面包糠 200g 鸡蛋 2只 炸粉 100g 调料 鹌鹑蛋 2只 生抽 1匙 淀粉 1匙 食盐 适量 蚝油 1匙 黑胡椒 少许 其他 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炸鸡排的做法步骤 1鸡胸肉洗...

圣诞松果饼干的做法 - 馋猫博客

圣诞松果饼干的做法 圣诞松果饼干的做法

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“圣诞节离不开圣诞树,如果圣诞树上有萌萌的松果就更好了,不仅可以吃还可以做圣诞美食的时候拍照用,将巧克力饼干稍作造型,一份可以吃的甜蜜巧克力圣诞松果饼干送给大家,孩子们最特别的圣诞礼物!” 食材明细 主料 低筋面粉 100g 炼乳 60g ...

鸡米花的做法 - 馋猫博客

鸡米花的做法 鸡米花的做法

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食材明细 主料 鸡米花 适量 调料 食用油 适量 咸香 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡米花的做法步骤 1鸡米花备用。 2锅中热油倒入鸡米花。 3煎制两面金黄色即可。 4成品。

鸡蛋小饼干的做法 - 馋猫博客

鸡蛋小饼干的做法 鸡蛋小饼干的做法

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“小时候经常吃到这种鸡蛋小饼干,口感酥脆,满满的蛋香和芝麻香,总是吃不够,现在吃起来还是那个味道,满满的回忆❤️❤️❤️ 这种小饼干其实做法配料非常简单,鸡蛋,白糖,低筋面粉就可制作出酥脆可口的小蛋黄饼干,没有难度,口感好,宝妈们可以在家做...

麻辣鸭货的做法 - 馋猫博客

麻辣鸭货的做法 麻辣鸭货的做法

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“自制某鸭货,一次性吃到爽,自己在家做太合适了。” 食材明细 主料 鸭脖 4个 辅料 莲藕 1个 豆腐泡 10个 腐竹 100g 调料 花椒粒 50g 麻椒粒 50g 干辣椒 50个 桂皮 3个 冰糖 1勺 甜面酱 2勺 生抽 2勺 老抽 ...

清甜柚子糖的做法 - 馋猫博客

清甜柚子糖的做法 清甜柚子糖的做法

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食材明细 主料 红心柚子 1个 辅料 冰糖 一小碗 水 一小碗 甜味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 清甜柚子糖的做法步骤 1将柚子的皮剥下来。 2除去柚子皮硬皮部分,留下瓤。 3将瓤切成小块。 4然后将切好的瓤清洗3-5次,每次...

自制柚子皮糖的做法 - 馋猫博客

自制柚子皮糖的做法 自制柚子皮糖的做法

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“柚皮糖是一种美食,制作工序简单,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。” 食材明细 主料 柚子皮 适量 辅料 老冰糖 适量 白糖 些许 调料 盐 些许 清水 一碗 甜味 口味 煮 工艺 数天 耗时 普通 难度 自制柚子皮糖的做...

山楂卷的做法 - 馋猫博客

山楂卷的做法 山楂卷的做法

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“一颗颗鲜红靓丽的山楂,颜色红润,看着特别有食欲,将山楂做成美味酸甜的山楂卷,好吃又开胃!孩子吃了食欲大开,大人们追剧时候当零食也是赞不绝口哦,酸酸甜甜,健康美味!” 食材明细 主料 山楂 1200g 辅料 柠檬汁 柠檬汁 水 200g 调...

蔓越莓司康的做法 - 馋猫博客

蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康的做法

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“英式甜品的扛把子非司康莫属,它是英式下午茶的标配之一,这种点心看起来坑坑洼洼的,给人的第一印象没有精致的蛋糕那么优雅,但是吃一口下去就能被它的美妙口感俘虏,我家小朋友这样形容司康,它吃起来外表是酥脆的,里面却又是软的,味道咸咸的又像是甜的...

桂花年糕的做法 - 馋猫博客

桂花年糕的做法 桂花年糕的做法

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“桂花年糕是我们这边饭店里很常见的一道菜,超级受欢迎,我家小朋友特别喜欢吃,最近又买了一罐糖桂花,小朋友又馋上了,所以最近又做了好多次桂花年糕吃,真是奇怪,小朋友对这个东西竟然吃不腻,我不是很喜欢吃特别甜的东西,但是我尝了下这个年糕,弹弹的...

小米锅巴的做法 - 馋猫博客

小米锅巴的做法 小米锅巴的做法

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食材明细 主料 小米 105克 面粉 160克 盐 适量 鸡蛋 一个 辅料 椒盐 适量 孜然粉 适量 油 适量 原味 口味 炸 工艺 数天 耗时 普通 难度 小米锅巴的做法步骤 1首先我们来泡小米、泡24小时。 2然后、捞出、带点水没事、放...

红豆羊奶布丁的做法 - 馋猫博客

红豆羊奶布丁的做法 红豆羊奶布丁的做法

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“洁白如雪的羊奶布丁与蜜红豆搭配不但颜色相互衬托,在味道上也相得益彰。舀一大勺入口,来不及细品,“滋溜”一下就咽下去了。想挖一勺再品,结果又是“滋溜”一下入肚了。后来,只敢挖半勺了,并有意在唇齿间停留几秒,这才真正地体会到了羊奶布丁的魅力所...

苹果圈的做法 - 馋猫博客

苹果圈的做法 苹果圈的做法

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“一直想做的。” 食材明细 主料 苹果 适量 辅料 鸡蛋 适量 面包糠 适量 面粉 适量 甜香 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苹果圈的做法步骤 1去核。 2面粉和蛋打糊。 3滚一滚。 4再滚一滚。 5有香味了。 6完成,我认为不...

椰蓉牛奶小方的做法 - 馋猫博客

椰蓉牛奶小方的做法 椰蓉牛奶小方的做法

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“  这道小点心软嫩香甜,做法也简单,不算晾凉冷藏的时间,10分钟就能做好,用它来招待朋友或勾引小朋友,应该是省心省力又有面子。说到勾引小朋友,我还真有一次失手。侄女家的小千金,竟然不喜欢这个点心,倒是我家那个大学在读的“小朋友”很爱吃。 ...

五香花生的做法 - 馋猫博客

五香花生的做法 五香花生的做法

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“我以前逛超市的时候,很喜欢买一包包的五香花生这些,追剧追小说的时候,一杯茶,一袋花生米,可惬意了。现在有空气炸锅,自己烤花生米,太方便了!” 食材明细 主料 花生米 200克 调料 白酒 半汤匙 盐 5克 五香粉 1克 辣椒粉 1克 五香...

煮芋圆的做法 - 馋猫博客

煮芋圆的做法 煮芋圆的做法

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“芋圆Q弹好吃,特别适合冬天煮上一碗,暖和暖和的也不冷了。芋圆的营养价值高,搭配各种蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。” 食材明细 主料 木薯粉 400克 辅料 芝麻粉 50克 紫薯泥 50克 可可粉 50克 红薯泥 50克 调料 水 1000...

酸甜苹果脆片的做法 - 馋猫博客

酸甜苹果脆片的做法 酸甜苹果脆片的做法

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“无添加,适合一岁半以上的宝宝的小零食,烤出来的苹果脆酸甜脆,非常好吃滴,制作过程简单❤️” 食材明细 主料 苹果 1个 辅料 柠檬 2片 酸甜 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酸甜苹果脆片的做法步骤 1苹果一个,用盐把表面搓洗干...

玉米脆饼的做法 - 馋猫博客

玉米脆饼的做法 玉米脆饼的做法

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“这是跟妈妈学的,家乡话叫“锅摊儿”,就是玉米面做的脆饼,非常香。” 食材明细 主料 玉米面 适量 清水 适量 白糖 少许 辅料 豆渣 少许 中筋粉 少许 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 玉米脆饼的做法步骤 1玉米面两份搭配...

豆沙蕾丝的做法 - 馋猫博客

豆沙蕾丝的做法 豆沙蕾丝的做法

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“  这个蛋糕好看吗?外面包裹的那层黑色的蕾丝成为了这款蛋糕颜值的灵魂!可能小伙伴们有疑问了:蕾丝好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾丝能吃吗?放心吧,这个蕾丝是用豆沙做的,100%能吃,且选用的食材就是我们生活中常见的材料。   豆沙蕾丝...

醋泡鸡脚的做法 - 馋猫博客

醋泡鸡脚的做法 醋泡鸡脚的做法

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“泡椒凤爪酸爽开胃,冰凉又解腻,一次可以多做一些,冷藏在冰箱里,刻意存放很久,腌制的时间越长越入味,而且做法很简单,看了就会,做出来的味道比包装的凤爪好吃多了,每次吃包装的凤爪都嫌它不够塞牙缝,辣度又太高,不如吃自己做的,干净卫生,辣度可控...

酸辣柠檬鸡爪的做法 - 馋猫博客

酸辣柠檬鸡爪的做法 酸辣柠檬鸡爪的做法

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“这道菜源于柠檬翅尖,女儿非常喜欢,但我不太喜欢老做重复的事情,这次就改成鸡爪了。拍这个视频的时候还是暑假,婆婆种的薄荷和萑香长得非常旺盛,采摘叶子泡茶之余,都被我扔进鸡爪里了,如果你没有或不喜欢这些叶子,可以不放。 这个菜的酸味来源于柠檬...

开胃山楂糕的做法 - 馋猫博客

开胃山楂糕的做法 开胃山楂糕的做法

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“我今天分享的山楂糕做法并不复杂,程序并没有省略,山楂的去籽,熬制,打碎,过筛,炒制再到定型,只有这样按步骤做下来,才能做出口感细腻顺滑的山楂糕,过程不难,但要付出一点耐心,只要按步骤做下来,就一定能成功。” 食材明细 主料 山楂 1000...

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