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香椿树简介及图片 香椿树图片

香椿树简介及图片

中文名:香椿

别称:香椿铃、香铃子、香椿子

拉丁学名:Toona sinensis.A.Juss.

科属:楝科香椿属

产地分布:中国

香椿为落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,椿芽可供食用,被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。椿芽营养丰富,且具有较高的药用价值,有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。其也是园林绿化的优选树种。

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