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手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖的做法

一款传统的糖果,浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓,还添加了香脆的花生,变身为奢华的牛轧糖,是过年送礼的佳品哦!快跟着我做起来吧!!!

食材明细

主料

  • 棉花糖

    150克

  • 蔓越莓干

    30克
辅料

  • 奶粉

    150克

  • 花生仁

    120克

  • 咸甜

    口味

  • 烘焙

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度

手工牛轧糖的做法步骤

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:1

    1花生仁放烤箱160度上下火烤5分钟

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:2

    2烤熟的花生仁和蔓越莓干混合拌匀

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:3

    3棉花糖放盆子里

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:4

    4放入烤箱160度上下火烤3分钟

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:5

    5取出后加入花生仁和蔓越莓干拌匀

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:6

    6然后再加入奶粉继续拌匀

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:7

    7拌匀后放在油纸上,上面再铺上一张油纸,用擀面杖擀开,稍微冷却后用刀切成小块

  • 送礼佳品---手工牛轧糖的做法步骤:8

    8包上糖纸封口就完成了

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